Katusebaar
Maitsed koos vaatega
Fotografiska kokteilikaart ammutab inspiratsiooni meie näitustest. Lähtume null-kulu põhimõttest ja teeme koostööd köögiga, et leida kasutust õiest juureni, liigutades piire erinevate tehnikatega. Meie veini- ja mulliriiulis räägib iga pudel loo ning paljusid neist toome ka ise maale. Ilusa ilmaga naudime päikest meie katuseaias, õhtusel ajal suurepärast vaadet rõdult. Tule nautima.
Kokteilimenüü
Aiamaja 9.5
Mezcal / kurk / till / White Vermuth / Lillet / sidrun
Punane Maja 9.5
Cherry Heering liköör / cocchi Rosa / peedi-šokolaadisiirup / earl Grey / sidrun
(saadaval ka alkoholivabana 7)
Alice 10
Maja limoncello / pihlakaõie viin / suze / maja šampanja
Pearnu 9.5
Aquavit / mandel / vürtsikas pirni-laimisiirup / gaseeritud vesi
Carrot Cake 9
Kalvados / aquavit / porgand / hapukoorevaht / rabarberi-vaniljesiirup / maasikas
(saadaval ka alkoholivabana 7)
Avamisajad
Kolmapäev – Reede
17:00–23:00
Laupäev
12:00–23:00
Pühapäev
11:00–16:00
Snäkimenüü
Fotografiska charcuterie kahele 13
meie maja soolatud singid ja vorstid / nullkulu hapusai / hapendatud köögiviljad
Küpsetatud Camembert 12
confit küüslauk / nullkulu hapusai
Kanamaksa patee 8
soolasõstrad / rabarberi chutney / nullkulu hapusai
Hapendatud köögiviljad ja kimchi kurk 6